BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

ESTE SENCILLO BIZCOHO ESTÁ RIQUÍSIMO Y LE GUSTA A TODOS LOS PROFESORES QUE VIENEN A NUESTRA CAFETERÍA.

BIZCOCHO DE YOGURT

Los ingredientes son: 1 medida de de yogurt natural, 1 medida de yogurt de aceite de girasol,1 medida de yogurt de azúcar, 1 medida de yogurt de harina tamizada, 3 huevos, 1 sobre de levadura, mantequilla para el molde, una manzana cortada en dados y una pizca de canela.

Paso a paso: Se prepara el molde, se engrasa con mantequilla. En un bol se van añadiendo las medidas de referencia y se mezclan con contundencia. Por otro lado se corta la manzana en dados y se mezcla con canela. Se vierte la mezcla en el bol y se añaden los dados de manzana y canela. Se introduce en el horno precalentado 30 minutos a 180º.

YOGURT CAKE WITH APPLE AND CINNAMON

INGREDIENTS:

· 1 plain yogurt (125g)

· 1 measure of sunflower oil yogurt

· 2 measures of sugar

· 3 measures of plain flour

· 3 eggs

· 16 gr of baking powder

· 1 apple

· Cinnamon

COOKING:

In a large bowl whisk together the eggs and sugar, add oil and yogurt and after it add flour and baking powder.

When this is done, pour the butter into the tin and bake it approximately 20 minutes. Puncture it until a toothpick comes clean.

PRESENTATION:

Cut the cake in triangles and serve it in individual dishes to the customers.